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迎“冬节” 捏猪捏狗捏金鱼

时间:2024-12-21 14:44   浏览:291   发布部门:新闻中心

人间小团圆,冬至大如年。又到一年冬至时,你家搓圆子了吗?

冬节做“鸡母狗仔” 节后除尘蒸糕迎大年

“搓冬至圆,捏金锭银锭和瓜果动物,俗称做‘鸡母狗仔’,寓意家人平安、六畜平安、有财气、业兴旺。”海丝泉州推荐官洪泓先生介绍,习俗自古有之,古人愿望朴实。泉州人把冬至称作“冬节”“小年兜”,吃过冬至圆,年龄就长一岁。按传统习俗,冬至过后,各家各户就开始准备迎大年了,除尘、蒸碗糕、煎炸美味,大人还要着手给小孩做衣服。“有意思的是,泉州人称元宵圆为‘头圆’,冬至圆为‘尾圆’,如此头尾都圆,寓意全家整年都圆满。”

闽南童谣《冬至》

咱厝人,冬至时,碨米绞粞搓红圆。

搓糖粿,无稀奇,捏猪捏狗捏金鱼。

做鸡仔,鸡袂啼,落水要捞举笊篱。

囝仔人,勾勾缠,想吃你得敢赤钳。

野答工,逗支持,阿母挱啊一半暝,

敬祖先,望新年,保庇平安趁大钱。